Ubicado en el centro de Granada Oleum Restaurante le acerca a la alta cocina, ofreciéndole tapas y raciones elaboradas con los mejores productos de temporada, acompañados con una amplia variedad de aceites de oliva que nos caracteriza.
Visitar Oleum es volver a la esencia del sabor, en una atmósfera cercana y amable que invita a dejarse atrapar por los sabores más exquisitos.
Aquí conviven en perfecta armonía platos elaborados con las técnicas vanguardistas de la cocina fusión y los sabores tradicionales de nuestra cocina de siempre.
Restaurante Oleum es un lugar familiar para disfrutar y compartir en cualquier ocasión.

Especialidades:
- Asado de Cordero segureño “ a la lata”.
- Huevos rotos con piñones y Jamón.
- Sardinas Marinadas sobre Aguacate.
- Bacalao confitado en aceite de oliva con tomate.
- Arroz con Bogavante.
- Chuletón de Buey.
- Carpaccio de Presa Ibérica con virutas de Foie.

Cartas:
- Desayunos
- Restaurante
- Gastrobar
- Vinoteca
- Comida para llevar

Salones:
-16 (salón privado)
-80
-30
-Terraza (habilitada para fumadores)